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L’olio e le olive nell’antica Roma

Il 5 Marzo 2012, sotto Cucina, scritto da rosalba
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L’olio era il condimento principe e quotidiano sulle tavole degli antchi romani, ma naturalmente solo i ricchi potevano pasteggiare insaporendo i piatti con l’olio. Vediamo alcune preparazioni più semplici. E’ sorprendente vedere in quanti modi diversi i latini riuscivano a consumare le olive, tenendo presente l’esiguità di mezzi a disposizione. In epoca imperiale, infatti , […]

Primavera alle porte!!

Il 5 Marzo 2012, sotto Oggi in Campagna, scritto da rosalba
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“L’uomo è come un albero e in ogni suo inverno levita la primavera che reca nuove foglie e nuovo vigore.”CIT. V.P. …i nostri operai stanno lavorando per ottenerlo! Obiettivo del giorno: modellare 90 alberi! A lavoro!

OGGI IN CAMPAGNA

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