Per 8 persone: 700 g di tagliolini freschi all’uovo 2 cespi di radicchio trevigiano 2 grosse cipolle 2 arance non trattate 32 code di gamberoni totalmente prive di buccia 2 spicchi di aglio 6 cucchiai di cognac 6 cucchiai di vino bianco secco Olio extra vergine d’oliva Sale e pepe Lavate accuratamente le arance, pelatele […]