Questa mattina nel nostro uliveto sembrava festa, c’era un sole magnifico, la temperatura era perfetta per lavorare e i nostri artisti (gli operai) erano felici. Il sabato per loro è un giorno molto bello perchè possono godere dei frutti del lavoro svolto. In campagna, da noi al sud, il pagamento viene effettuato come negli Stati […]
Per 4 persone: 400 gr di lasagne fresche 1 kg di spinaci 400 ml di besciamella 300 gr di ricotta 100 gr di gorgonzola piccante 100 gr di mozzarella tritata 40 gr di pinoli 10 gr di burro 3 cucchiai di parmigiano grattugiato 1 cucchiaio di pecorino grattugiato noce moscata sale e pepe Prendere una […]
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