Cucina

Bucatini del Contadino

Il 17 Ottobre 2012, sotto Cucina, scritto da savino
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Ingredienti: Ingredienti per 4 persone:400 g di bucatini, 300 g  Pomodorini Zagaria, 80g.di pancetta, peperone (2 rossi e 2 gialli), 1 cucchiaio di capperi oliva verde snocciolata nø10, 1 cipolla, 1 spicchio di aglio, 1 ciuffo di prezzemolo, 6 foglie di basilico, 1/2 peperoncino rosso1 pizzico di origano, 1/2 bicchiere di olio di oliva extra vergine Zagaria, 4 […]

Pasta con i broccoli

Il 17 Ottobre 2012, sotto Cucina, scritto da savino
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400 gr. di pasta fatta in casa broccoletti di rape pugliesi, altrimenti broccoli o cavolfiore 25 ml. di olio extra vergine di oliva (  Zagaria ) 8 acciughe salate,diliscate e ben lavate peperoncino piccante 2 spicchi di aglio Come preparare la ricetta Pasta con i broccoli Pulire la verdura e tagliarla a pezzi non troppo […]

L’Arrabbiatella con il sorriso

Il 9 Luglio 2012, sotto Cucina, scritto da Daniela
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Oggi voglio presentarvi un tipo di pasta particolare in quanto ha nei suoi ingredienti il peperocino. Con una pasta già aromatizzata bisogna fare attenzione a come la si prepara, valutando bene gli ingredienti da aggiungere. Ecco che entrano in gioco gli ottimi prodotti di Zagaria: olio extravergine d’oliva D.O.P. e la dolcissima passata di pomodoro. […]

Mezze pennette alla crudaiola

Il 4 Luglio 2012, sotto Cucina, scritto da licia
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  Ciao, da qualche settimana il mio blog http://fragole-e-panna.blogspot.it/ collabora con Zagaria Puglia da assaporare.   Quindi cari amici, avrete modo di conoscere le ricette che ho realizzato grazie ai prodotti Zagaria.La prima ricetta che oggi  vi propongo sono le mezze pennette alla crudaiola. Pochi ingredienti ma di qualità,come l’olio D.O.P. Zagaria ,hanno reso il piatto ottimo.   […]

Penne con pesto di pomodori secchi

Il 3 Luglio 2012, sotto Cucina, scritto da Beatrice
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Buongiorno a tutti! Ho il piacere di pubblicare la mia prima ricetta su Agri Log e lo faccio con molto entusiasmo! Ho usato lo splendido olio e.v.o. pugliese e ho così potuto assaporare un gusto diverso dal mio olio maremmano: per questo ringrazio la ditta  Zagaria che, tramite la collaborazione con il nostro blog maninpastaqb.blogspot.it, […]

OGGI IN CAMPAGNA

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