Per il ripieno: Ingredienti x 4 persone: 4 seppie medie e fresche mollica di pane fresca (non pangrattato) formaggio grattugiato,meglio se pecorino romano … aglio tritato finemente sale e pepe q.b. olio extravergine di oliva la “Coratina” 3-4 uova Per il sugo: 2 scatole di pomodori pelati Zagaria da 800 gr olio evo q.b. 1 […]