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Sapevi che…

Il 4 luglio 2012, sotto Oggi in Campagna, scritto da Luca
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  1. Per produrre 1 lt di olio, non serve solo 1 kg di olive. A seconda della cultivar utilizzata, infatti, si può arrivare anche a 5 kg
  2. L’olio comincia a solidificare già a 6C°, ma il freddo non compromette la sua conservabilità
  3. L’olio di oliva è l’unico prodotto da frutti e non da semi
  4. L’olio di oliva è più digeribile rispetto agli altri olii, grazie all’alta concentrazione di acidi grassi monoinsaturi
  5. L’olio di oliva NON fa ingrassare più di quello di semi. Forniscono entrambi 9 Kcal al grammo
 

Una Risposta a Sapevi che…

  1. licia scrive:

    Grazie per tutte le informazioni che date,sono una più interessante dell’altra!

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