Oggi in Campagna

Passeggiata nell’uliveto…

Il 23 maggio 2012, sotto Oggi in Campagna, scritto da rosalba
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Ecco come si è presentato questa mattina l’uliveto… Gli alberi sono in ottima salute e sono ricchi di germogli e fiori che presto daranno vita al frutto! Uno spettacolo della natura da ricordare. Passeggita nell’uliveto.

masseria

Dall’obolo alle masserie..

Il 11 maggio 2012, sotto Oggi in Campagna, scritto da rosalba
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Per assicurarsi il raccolto, nel XII secolo nacquero i contratti “ad infinitum”, cioè senza limiti di tempo, in base ai quali i contadini si impegnavano alla coltivazione in cambio di un obolo, spesso pagato con il proprio olio. Nel Sud, inoltre, gli olivicoltori vennero ospitati in strutture specificatamente studiate ai fini agricoli: le masserie. In [...]

oliveto dopo trinciatura

…appena finita la trinciatura…

Il 2 maggio 2012, sotto Oggi in Campagna, scritto da rosalba
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La trinciatura dei residui colturali è un’operazione colturale che consiste nello sminuzzamento meccanico, eseguito con apposite macchine tritatrici, di stoppie, residui di potatura, vegetazione  e di qualsiasi altro materiale organico presente sulla superficie del terreno.Ecco come si presenta il nostro uliveto dopo questa oparazione!Fantastico!  

“25 aprile”

Il 25 aprile 2012, sotto Oggi in Campagna, scritto da editore
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Questa mattina finalmente il cielo e’ sereno sul nostro oliveto, inizia a far caldo. Io e mia moglie, a casa, aspettiamo che le bambine si sveglino per portale in campagna a godere dell’aria pura. Oggi sicuramente i nostri ulivi sembreranno diversi, gli ulivi infatti si stanno pian piano rinvigorendo. Veniteci a trovare e potrete provare il piacere [...]

tour nel nostro uliveto e degustazione olio extravergine di oliva!

Il 17 aprile 2012, sotto Oggi in Campagna, scritto da rosalba
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Qualche giorno fa alcuni nostri amici sono venuti ad Andria!con loro abbiamo trascorso un’intera giornata  visitando il nostro maestoso Castel del Monte, la murgia e il nostro uliveto!!Il tour si è concluso con un ottimo aperitivo presso la masseria e la degustazione dell’olio prodotto dai nostri alberi!! Grazie ai nostri amici che ci hanno inviato [...]

Oggi in Campagna

Oggi in Campagna

Salute